HNĚTYNKY
Ingredience:
56 dkg polohrubá mouka
46 dkg cukr krupice
28 dkg másla ( nebo Hera )
250 ml smetana 33%
6 ks vejce
1 ks prášek do pečiva
Kategorie:
Postup přípravy:
Vejce rozklepneme do mísy, přidáme cukr, máslo, ketré necháme změknout při pokojové teplotě a šleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, smetanu a opět šleháme . Připravíme si formičky na hnětynky, které vystříkáme olejem a můžeme naplnit hotovým těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 12min.
